Saint-Germain Randonnée

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10 févr. 2013

Général

Voici un petit historique de notre association St-Germain Randonnée.

19 févr. 2016

Posté par : Jean-Marc F.

Cuisine

Ingrédients dans l'ordre :

100gr de beurre

3 jaunes d'oeuf

zestes d'une orange et demie

Ramollir 100gr de beurre et mélanger le tout avec les ingrédients ci-dessous

Ajouter 100gr de farine

Une cuillère à café de levure

3 blancs d'oeuf en neige

Mettre dans un moule beurré et fariné

Cuire 30 mn à 6 ou 150°

Faire un sirop avec le jus d'une orange et demie et 50gr de sucre et chauffer

Quand le gâteau est cuit, démouler et verser le sirop sur le dessus